昨日も今日も穏やかで利尻もきれいに見えて、宿泊していただいた学生の皆さん、いいときに来ましたね！こんな良き日に（？！）うちはがっかりなことが…、20年使っていた食器洗浄機が、ついに壊れてしまったみたいです。先日もエラーが出て、修理に来てもらったんだけど、部品というよりもパネル部分がエラーを起こしているみたいで、正常に動いたりダメになったり症状がまちまちです。
ホシザキという業務用メーカーが、家庭用に出した洗浄機で、小型ながらも5分少々で洗えるので、時期によって皿を洗う量が全く違う我々にとっては、とても重宝しておりました。昨日は何とかだましだまし動いたんだけど、今日はもう全くダメです。廃番になってかなりたつので、交換部品が残っているかなあ。担当者は探してみるとは言ってくれたんだけど。
年間を通して使わないものに、業務用の高いのを買うのももったいないし、かといってないのも大変だし、困ったな～。冬の間は洗うものも少なくて済むので、夏までに考えないといけないなあ。
食洗機、使い出すと昔の三種の神器では有りませんが、洗浄能力や時間の節約、温水での手荒れやヒビ割れにも長けていますし手放せなくなりますね。
お客さんの数の変動にもよりますから、家庭用では夏場のハイシーズンには役不足ですし、使い勝手が家庭用ですので寝ている間に洗えるのとは宿業とは異なりますから難しいですね。
さすがにホシザキのは耐久性や補修部品についてはピカイチですが、今はもう完全に大量な業務用に特化していると思います。
もう家庭用タイプも廃番になっているのでは無いでしょうか？
家電メーカーも業務用を出してはいますがやはり価格も売価は定価の半額くらいですがそれでも家庭用にゼロひとつくらい高いですから悩みますね？
今使っているものは、置くだけで設置も簡単、とほ宿でも使っているところが何軒かあって、廃盤になったときはやはり話題になって、壊れたらどうしようか～ってみんなで言っておりました。いつかは壊れる日がやってくるんだけど、ついに来たか～って感じ。
洗浄機があると、ヘルパーさん一人分の仕事はしてくれるので、やはり夏は欠かせません。1年を通して使うのなら、少々高くても、と思うんだけど。部品が残っていたら、万々歳なんだけどな～。厳しいかな～。