なんだか今年は米が不足しているって、いろんな番組で取り上げられているのを見ました。うちは１年分の米を米農家さんから直接買っているので、米はたっぷりあります。卵不足の騒動の時よりは安心しています。玄米で保管していて、自分のところで精米しています。米は秋に新米１００％で買ってくるので、初めて新米を食べたときは、新米ってこんなにおいしんだ！と思ってびっくりしました。
ゆめぴりかなので雑炊にするにはもったいないんですけど、牛乳鍋じゃない家庭料理のときは、おいしいので、みんなけっこう米を食べてくれます。中には、こんなおいしい米は食べたことないとか言って、おかずナシでわざわざ塩をちょっとかけて白米だけをお代わりして食べていた女の子がいました。
９月や１０月に入るとお客さんが少なくなって、牛乳鍋ではなく家庭料理になることも多くなっていくかもしれないですけど、そんな時は、ゆめぴりかのおいしさにも注目して食べてみて下さいね。
