夜明け前の風景
夜明け前の風景

４時半前に目が覚めてしまって、若いころはもっと寝たいのに目が覚めてしまうことを不満に思っていましたが、今は、何かきれいな風景が見えるかもと思って外を見てしまいます。今日は利尻の背景が朝焼けで淡いきれいなピンク色、これは写真を撮ろうと思って起きだしました。

牧草地にエゾシカ
牧草地にエゾシカ
牧草地には、エゾシカもいました。

利尻だけに朝日がさす
利尻だけに朝日がさす
しばらく見ていると、利尻だけに日の出の光が当たって、利尻も淡くピンク色になっています。冬は雪で白くなっているところがピンクになるので、とてもきれいですが、今の時期も見比べてみると、利尻がピンク色に輝いていますね。

モロッコいんげんの保存作業
モロッコいんげんの保存作業
日中も良い天気で、モロッコいんげんの保存作業をしました。今、モロッコいんげんがどんどん採れてきているので牛乳鍋の副菜にはモロッコいんげんの五目煮が付きます。それでもいっぱい余ってしまうので、１分ぐらい茹でて冷凍保存をします。モロッコいんげんも暴風で倒れて、あっという間に収穫終了になるときがありましたから、大量に採れているからと言って油断せず、せっせと保存します。今年は枝豆も豊作になりそうです。

お盆休みが終わってお客さんもひと段落ですが、いろいろと作業はあって、忙しい日が続きます。