土鍋で米を炊くのは宿主の仕事となり、すっかり自信をつけて今日は大きめの土鍋で６合を炊いたのですが、、なんとおこげが出来てしまいました。ぱりぱりっとなったおこげならいいけど、少し中途半端な…。お客さんに「今日はちょっと失敗しちゃっておこげが出来ちゃった」と言ったら、「えっ、おこげが食べたい！」との要望が。そして、私も！僕も！と、けっこう人気だったのです。

みんな、気を使ってくれて、食べたいって言ってくれたのかなあ～。優しいな～、と思っておりましたら、いや、今どきの炊飯器はおこげなんてできないから、かえっておこげを食べてみたいんだ、って言われて、なるほど～と思いました。

新しい炊飯器が届くのは早くて２０日だそうですから、少なくとも明日までは、土鍋のご飯です。